Nuez Mariposa extra-light

Origen

El Nogal es uno de los árboles mas antiguos del mundo, originario de Persia, se hallaron referencias de su existencia ya a partir del año 7.000 a.C. Ésta procedencia es la que cobra más fuerza, pero algunos especialistas sitúan su origen en China y Japón. Desde su origen fue transportado a Grecia, después a Italia y resto de países europeos antes de la época romana. En el continente americano llegó sobre el siglo XVII.

Valores nutricionales por cada 100 gramos de nuez cruda

• Energía (Kcal) – 722
• Energía (kj) – 2981
• Proteínas – 15,9 g
• Hidratos de carbono – 12,8 g
• Azúcares – 1,1 g
• Grasas – 66,3 g
• Saturadas – 3,3 g
• Monoinsaturadas – 15,0 g
• Poliinsaturadas – 35,0 g
• Trans – 0,0 g
• Colesterol – 0,0 mg
• Fibra – 5,0 g
• Sodio – 0,0 g
• Hierro – 2,9 mg
• Fósforo – 346,0 mg
• Magnesio – 150,0 mg
• Calcio – 0,0 mg