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Semillas de Sésamo

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Beneficios

  • Controla el colesterol. Consumir 40g. de semillas de sésamo todos los días durante cuatro semanas es una forma natural para reducir los niveles de colesterol “malo” en la sangre. Este efecto se explica por el efecto antioxidante sobre las lipoproteínas de alta

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  • Previene la formación de cataratas. Las cataratas (nubosidad del cristalino) son una afección que daña la visión. El riesgo de desarrollar esta enfermedad se puede reducir hasta 18% al consumir con frecuencia semillas de sésamo dado su contenido de luteína.
  • Presión arterial alta. Un estudio publicado en el Journal of Medicina Biológica demuestra que el aceite de semilla de sésamo tiene un efecto beneficioso en los pacientes hipertensos. Uno de los compuestos identificados por sus efectos antihipertensivos son los péptidos que actúan como inhibidores de la tensión arterial.
  • Contrarresta la infertilidad masculina. Un estudio publicado por los Institutos Nacionales de Salud de Estados Unidos concluye que estas semillas mejoran el conteo de espermatozoides y la motilidad. Puede ser prescrito como un método eficaz y seguro para el factor de la infertilidad en los hombres.
  • Benéfico contra la diabetes. Gracias al magnesio, las semillas de sésamo, y especialmente el aceite, ha demostrado su eficacia para combatir la diabetes tipo 2. Un estudio publicado en la revista American Journal of Clinical Nutrition confirma que este alimento favorece la reducción de glucosa en la sangre en pacientes diabéticos hipertensos.
Cantidad por 100 gramos
Calorías 573
Grasas totales 50 g
Ácidos grasos saturados 7 g
Ácidos grasos poliinsaturados 22 g
Ácidos grasos monoinsaturados 19 g
Colesterol 0 mg
Sodio 11 mg
Potasio 468 mg
Carbohidratos 23 g
Fibra alimentaria 12 g
Azúcares 0.3 g
Proteínas 18 g