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El chocolate, proveniente del cacao, su nombre científico ya dice bastante: theobroma cacao (alimento de los dioses). Pero más allá de su exquisito sabor, diversas investigaciones han reconocido múltiples beneficios tanto en su consumo como en el de sus derivados. Algunas de sus propiedades son: antioxidante, reductor de la presión arterial, aumenta la longevidad, antidepresivo y afrodisíaco.
Tabla Nutricional
Porcion 25 g (1 cucharada)
Valor energetica 95 kcal, carbohidrato 11g, proteinas 1,3 g, grasas totales 4,9 g, grasas satradas 2,6g, grasas trans 0g, colesterol 0,41g, fibra alimentaria 1,1g, sodio 1,3 mg.